1 große Packung Tofu
1 Handvoll getrocknete Paradeiser
1 Handvoll Basilikum
Kräutersalz
Olivenöl
Schneide den Tofu in kleine Würferl, die getrockneten Paradeiser und den Basilikum in kleine Scheiben. Dann kommt alles in einen Mixer, etwas Kräutersalz und Olivenöl dazu. Bitte mixen bis eine homogene Masse entsteht. Schau zwischendurch mal nach, vielleicht brauchst du noch etwas Öl.
Mmmh schmeckt wirklich gut,
ist gleich gemacht
hält sich sicher 10 Tage im Kühlschrank und
erinnert mich so an Sommer 🌞
genau meins 💛 lieb ich
Ganz liebe Grüße
Andrea
Musik: Kiwi
Musiker: Jeff Kaele