Manchmal brauche ich einfach etwas, das meiner Seele so richtig guttut.
Das ist dann die Zeit für eine richtige geile heiße Schokolade (kein so ein billiges Kakaogetränk -würde mein Papa sagen 😉)
Ich verwende dafür
200ml (Hafer)milch
4 große Datteln entsteint
Rohkakao ungezuckert
Amaranth gepoppt (gibt es in jedem Supermarkt)
wenn es dir zu wenig süß ist, gib noch etwas Honig…. dazu
Gib die klein geschnittenen Datteln, den Rohkakao und 3 EL Amaranth (gepoppt) in die Hafermilch und lass sie 10 min köcheln. Mixe dann alles in einen Standmixer (oder verwende einen Stabmixer) zum Schluss verwende noch etwas gepoppten Amaranth als Topping
Ich schwör dir, das ist einfach nur richtig, richtig gut.
Mmmmh lieb ich,
deine Andrea
Musik: Circuit
Musiker: Jeff Kaale