Apfel Joghurt Brot

Bananenbrot war gestern 😀

Dieses Apfel Joghurt Brot ist schnell gemacht, saftig, du braucht weder eine Waage noch einen Mixer – genau meins

Was brauchst du?

ein 200/250ml Glas

2 Glas Mehl

1 Glas gehackte Nüsse

4 EL Maisstärke

1 Prise Salz

etwas Dattelsirup (oder Honig, Zucker…)

½ Packung Backpulver

1,5 Gläser geriebene Äpfel

1 Glas Joghurt

½ Glas Öl

½ Glas Schokostückchen

1 Glas ganz grob gehackte Walnüsse

Saft einer halben Zitrone

eine Backform

und so geht’s

ich habe einfach alles in eine Schüssel gegeben, die Masse mit den Händen durchgedrückt, in eine mit Backpapier ausgelegte Form gefüllt und bei 170 Grad 60 min gebacken – einfacher geht’s nicht und schmeckt richtig gut.

Viel Spaß beim Ausprobieren

deine Andrea

Musik: Sunny

Musiker: @iksonmusic